Arroz con leche colombiano


Como hacer Arroz con leche colombiano:

 El arroz con leche, puede que sea uno de los postres más universales. Eso sí, cada país o región, tiene su propia receta. La que haremos a continuación es propia de tierras colombianas

  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
  • Receta Vegetariana
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Ingredientes para Arroz con leche colombiano

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 6 personas

Como hacer Arroz con leche colombiano


Arroz con leche colombiano

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  1. Herviremos la leche con el arroz y las ramitas de canela.
  2. Bajaremos el fuego y lo removeremos continuamente, hasta que espese.
  3. Retiraremos las ramitas de canela.
  4. En un bol aparte, añadiremos la crema de leche, el azúcar y la vainilla, mezclándolos bien, incorporándolo al arroz.
  5. Removeremos, hasta que arranque  otro hervor.
  6. Agregaremos las pasas de Corinto y lo serviremos en una fuente redonda.
  7. Espolvorearlo con canela en polvo y dejarlo enfriar.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (31 de mayo de 2021).
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