Apio con queso fresco


Como hacer Apio con queso fresco:

Un entrante de lo más snob, muy refrescante, ideal para empezar una buena comida. El apio contiene proteínas vegetales, fibra, vitaminas, minerales, es muy bueno para nuestro organismo.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min
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Como hacer Apio con queso fresco


Apio con queso fresco

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  1. Limpiaremos el apio y le retiraremos los hilos. 
  2. En un bol prepararemos el relleno, mezclando el queso con 1/2 diente de ajo y perejil muy picadito. 
  3. Rellenaremos los tallos de apio con esta mezcla y los cortaremos en pequeños trozos de bocado. 
  4. Servirlos en platos llanos, adornándolos con unos trocitos de nueces peladas.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (27 de enero de 2018).
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