Almuerzo campero
Como hacer Almuerzo campero:Aunque parece extraño almorzar este platillo de carnes guisadas, pero es así. Como el almuerzo debe ser la comida más importante del día, vamos a redactar esta receta tan sabrosa.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 75 min
- Cocción: 60 min
Ingredientes para Almuerzo campero
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Almuerzo campero
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- Trocearemos la carne, el hígado y las costillas, poniéndolos en una cazuela con la manteca de cerdo.
- Haremos un majado con la ñora, el orégano, el pimentón, el vinagre y la sal, reservando el pimentón para el final.
- Incorporaremos el majado a las carnes, poniéndolas al fuego, dejándolas cocer durante 1 hora.
- Transcurrido ese tiempo, agregaremos el pimentón dulce, apartando la cazuela enseguida del fuego. Servir caliente.
(04 de diciembre de 2018).
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