Almíbar aromatizado

Carmen Martin Marzo Carmen M. · ⏱ 20 min · 👥 1 · Media
Almíbar aromatizado
Almíbar aromatizado

Preparación


  • Para el almíbar:
  1. Pondremos un cazo en el fuego con el agua y el azúcar, una vez empiece a hervir, lo pondremos a fuego suave, durante 5 o 10 minutos.  

    Para aromatizar: 

  1. Fuera del fuego, añadiremos al almíbar el ingrediente elegido y lo dejaremos infusionar tapado durante 5 minutos. 
  2. Destapamos y lo dejaremos enfriar. 
  3. Lo colaremos, y ya lo tenemos listo para cuando lo tengamos que utilizar. 
  4. Lo podemos guardar en el frigorífico en un pote de cristal tapado.

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Ingredientes

  • Para el almíbar:
  • 250 ml. de agua mineral
  • 250 gr. de azúcar
  • Para la aromatizar la infusión: — XXXX
  • 1 rama de canela, o 1 vaina de vainilla, o una piel de naranja, o una piel de limón...

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Detalles

Tiempo total
20 min
Cocción
15 min
Comensales
1
Tipo
Vegano
País
España
Región
Cataluña
🍳

Chef IA

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