Alitas de pollo al vino blanco


Como hacer Alitas de pollo al vino blanco:

Una de las partes del pollo más asequibles, las alitas. Tenemos en nuestra web un montón de recetas, todas ellas sabrosas y con sus peculiaridades. Nosotros vamos a guisarlas con un sofrito de cebolla, ajo y pimiento rojo, además del vino blanco.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min

Ingredientes para Alitas de pollo al vino blanco

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Alitas de pollo al vino blanco


Alitas de pollo al vino blanco

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  1. Pelaremos y picaremos finamente la cebolla, los ajos y el pimiento.
  2. En una sartén grande con aceite, doraremos la cebolla y el ajo, cuando estén dorados (unos 15 minutos), agregaremos el pimiento, dejando que se dore todo.
  3. En la misma sartén, doraremos las alitas, salpimentadas, por ambos lados y dejándolas unos 10 minutos.
  4. Después verteremos el vino blanco, dejándolo que se reduzca la preparación.
  5. Iremos volteando las alitas, para que se hagan por ambos lados. Servirlas inmediatamente.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (23 de marzo de 2020).
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