Alabaricoques en papillote
Preparación
- Realizaremos 4 paquetitos con papel de aluminio, poniendo 2 albaricoques deshuesados en cada uno.
- Agregaremos 1 cucharada de azúcar, 1 trocito de canela en rama y 1 chorrito de brandy, cerrándolos bien.
- Los coceremos en el horno precalentado a 180º C. durante 15 minutos.
- Acompañaremos los albaricoques con 1 bola de helado de vainilla.
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