Ajo blanco en robot de cocina
Como hacer Ajo blanco en robot de cocina:Un plato muy popular, sobre todo en tierras andaluzas, el ajo blanco. Como que disponemos de robot de cocina, vamos a elaborarlo con dicho aparato.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 10 min
- Cocción: 0 min
Alergias
Ingredientes para Ajo blanco en robot de cocina
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Ajo blanco en robot de cocina
Marca los pasos que ya has hecho
- Verteremos en el vaso del robot de cocina, las almendras, los ajos y la sal, y programaremos progresivamente a velocidades 5-7-9, hasta que todo quede bien triturado con la consistencia de una pasta.
- Seguidamente, añadiremos la miga de pan, volviéndolo a triturar progresivamente a velocidades 5-7-9.
- Verteremos el aceite de oliva, poco a poco, a velocidad 5 como si se tratase de una mayonesa, con el cubilete ligeramente inclinado, terminando con el vinagre y el agua.
- Rectificaremos la sazón, mezclándolo todo y reservándolo en el frigorífico.
- Lo serviremos, adornado con las uvas blancas, cortadas por la mitad, sin piel y sin semillas, y unas gotitas de aceite de oliva.
(21 de enero de 2022).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas con robot de cocina
Recetas de primavera-verano
Recetas de cocina tradicional
