Tortitas tailandesas de pollo al sésamo
Como hacer Tortitas tailandesas de pollo al sésamo:Como podemos comprobar, nuestra página de recetas de cocina, se distingue, por tener muchas de diferentes países. En esta ocasión, vamos a preparar unas tortitas tailandesas de pollo, muy sabrosas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Tortitas tailandesas de pollo al sésamo
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para decorar:
Como hacer Tortitas tailandesas de pollo al sésamo
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- Picaremos las cebolletas y el cilantro fresco en un robot de cocina o con un cuchillo.
- Los mezclaremos con la carne picada de pollo, las semillas de sésamo tostadas, el jengibre rallado, la salsa de soja ligera y la clara de huevo.
- Dividiremos esta masa en 20 partes iguales. Con las manos mojadas, formaremos la masa dándoles una forma como de croqueta, redonda, alargada y ligeramente aplanada. Las dejaremos enfriar en la nevera como mínimo 1 hora.
- En una sartén calentaremos los aceites de sésamo y de girasol. Freiremos las tortitas durante unos 10 minutos, dándoles la vuelta varias veces.
- Las decoraremos con cilantro y la cebolla rizada.
- Serviremos en una salsera aparte la salsa de guindilla dulce, para mojar.
(30 de marzo de 2022).
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