Preparación
- Moleremos las galletas María y las mezclaremos con la mantequilla fundida.
- Con esta mezcla, forraremos un molde el fondo y las paredes, presionándolo bien. Lo dejaremos en la nevera para que adquiera consistencia.
- Pelaremos y cortaremos los plátanos en rodajas no muy finas. Si no son muy dulces podemos espolvorearlos con un poco de azúcar moreno.
- Sacaremos el molde de la nevera y pondremos una capa de dulce de leche o de toffee, en el fondo, sobre la base de galletas.
- Colocaremos los plátanos de forma ordenada, encima del dulce de leche o de toffee.
- Montaremos la nata, mezclándola con el azúcar, de forma envolvente y con suavidad.
- Mezclaremos la nata montada con el queso Mascarpone, de la misma manera.
- Con esta mezcla cubriremos las rodajas de plátano.
- Podemos espolvorear la tara con canela en polvo, cacao en polvo o con virutas de chocolate.
- La reservaremos en la nevera, hasta el momento de servir.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Comensales
- 6
- País
- Reino Unido
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
