Preparación
- Presentaremos en una bandeja, cortados en rodajas, el chorizo, el salchichón y el lomo embuchado.
- El queso manchego, lo cortaremos en triángulos, colocándolos en la bandeja.
- El queso de rulo de cabra, lo cortaremos en discos, poniéndolos también en la bandeja.
- El jamón serrano, lo cortaremos en lonchas, agregándolas a la bandeja.
- Presentaremos la bandeja, poniendo en línea cada embutido, al igual que los quesos.
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