Sorbete de naranja y malta
Como hacer Sorbete de naranja y malta:Un postre muy agradable, que aunque le damos el nombre de sorbete, no lo vamos a congelar, solo los dejaremos enfriar en la nevera, durante 5 horas, para que se mezclen bien los sabores del melón, las naranjas y el jarabe de malta. Un postre muy suave y agradable.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 0 min
Ingredientes para Sorbete de naranja y malta
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para la decoración:
Como hacer Sorbete de naranja y malta
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- Cortaremos la parte superior a las 4 naranjas, y con mucho cuidado de no romperlas, las vaciaremos.
- Pelaremos el resto de las naranjas, eliminando la parte blanca de la piel, picando finamente una de ellas.
- Retiraremos las pepitas y las membranas que separan los gajos de todas las naranjas, picando la pulpa muy menudas (es importante eliminar todas las pieles blancas que lleven).
- Cortaremos la pulpa de melón en trocitos muy pequeños.
- Mezclaremos la pulpa de naranja y de melón, con el jarabe de malta y la piel picada de naranja anterior.
- Rellenaremos con esta preparación las 4 naranjas vacías.
- Las cubriremos con el casquete superior cortado y las dejaremos reposar en la nevera, durante 5 horas.
- Las podemos presentar poniendo una base hielo picado, mezclado con unas hojitas de menta.
(02 de junio de 2018).
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