Sopa de yogur y pepino al estilo de Oriente Próximo
Preparación
- Pelaremos y rallaremos el pepino y lo mezclaremos en un cuenco con la nata líquida, el yogur, el ajo picado, el vinagre blanco y la menta picada, removiéndolo bien.
- Lo salpimentaremos y guardaremos en el frigorífico al menos durante 2 horas.
- A la hora de servir, la removeremos y repartiremos en cuencos adornándolos con hojas de menta fresca.
Valoraciones
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Turquía
⚠️ Alérgenos
Leche
