Preparación
- En una sartén con aceite, freiremos el diente de ajo, pelado y picado fino.
- Añadiremos las espinacas limpias y salpimentadas, salteándolas durante 3 a 5 minutos.
- Incorporaremos la crema de queso suave, mezclándola y dejándola enfriar.
- Extenderemos la lámina de masa de hojaldre y sobre ella, la cubriremos con una capa de la mezcla anterior de espinacas y crema de queso.
- Encima colocaremos el salmón salpimentado.
- Cerraremos la masa en forma de paquete, dándole la vuelta, para que la parte de las espinacas quede arriba.
- Pintaremos el paquete con huevo batido.
- Introduciremos el paquete, colocado sobre una bandeja de horno, en el horno precalentado a 180°C. durante unos 30 minutos, hasta que se haya dorado el hojaldre.
Valoraciones
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 35 min
- Comensales
- 4
- País
- Reino Unido
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
Pescado
