Preparación
- Batiremos los huevos con el azúcar, la mantequilla, la harina, la leche, la ralladura de piel de naranja y la cucharada de Cointreau, hasta conseguir una masa homogénea.
- Untaremos un molde rectangular con mantequilla y lo introduciremos en el horno precalentado a 180?°C. durante 40 minutos.
- Cuando falten 10 minutos para terminar la cocción, esparciremos por encima unos copos de mantequilla.
- Lo desmoldaremos y cuando esté frío, lo decoraremos con la nata montada y unos frutos del bosque.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 60 min
- Cocción
- 40 min
- Comensales
- 6
- País
- Francia
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
