Postre de nueces verdes
Como hacer Postre de nueces verdes:Para este postre, la dificultad es el tener las nueces verdes, eso lo podemos conseguir en el mes de Junio, que es cuando la nuez esta verde y no se ha formado la cáscara dura. Es difícil encontrarlas en el mercado, por ello tenemos que conseguirlas en el campo.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Postre de nueces verdes
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Postre de nueces verdes
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- Pondremos a macerar los melocotones pelados y cortados a trozos en un bol con el vino blanco. Los dejaremos durante 24 horas.
- Escaldaremos las nueces verdes en agua hirviendo, durante unos instantes para facilitar su extracción.
- Cuando estén peladas, las trituraremos y las mezclaremos con las galletas apastadas o el pan tostado, además de la crema de leche.
- Haremos un lecho con la masa, en cada plato individual, y pondremos los melocotones encima. Servirlo muy frío.
(10 de noviembre de 2020).
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