Pollo asado al limón
Como hacer Pollo asado al limón:Con esta manera de cocinar unos muslos de pollo, en que primero los doraremos, en el fuego, para a continuación, con la mantequilla los doraremos más. A continuación los acabamos en el horno regados con el zumo de limón. Una receta muy sencilla y económica.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 50 min
Ingredientes para Pollo asado al limón
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- Para 4 personas
Como hacer Pollo asado al limón
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- Se ponen en una fuente que pueda ir al horno, las piezas de pollo, dejándolas cocer unos 15 minutos, a fuego alto, dándoles vueltas para que se hagan por todos los lados.
- Luego pondremos la mantequilla por encima y se deja cocer unos 5 minutos más.
- Antes de meterlo en el horno precalentado a 210ºC. para terminar de hacerse (unos 30 a 40 minutos), haremos una mezcla con el zumo de limón, pimienta, sal y ajo picado, vertiéndolo sobre las piezas de pollo, poco a poco, regándolos durante la cocción. Se puede servir acompañados de unas ensaladas o de arroz.
(02 de abril de 2020).
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