Preparación
- Partiremos los picantones por la mitad, sazonaremos y los pondremos en una cazuela con aceite para dorarlos.
- Cuando estén dorados por todos los lados, bajaremos el fuego y los rociaremos con los zumos de naranjas y de limones. De cuando en cuando iremos rociándolos con la salsa hasta que estén listos.
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