Pechugas de pollo en crema de champiñones


Como hacer Pechugas de pollo en crema de champiñones:

Para darles más sabor a unas pechugas de pollo, una vez que los hemos dorado, los acabaremos con una crema con champiñones.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
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Ingredientes para Pechugas de pollo en crema de champiñones

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    • Para 4 personas

Como hacer Pechugas de pollo en crema de champiñones


Pechugas de pollo en crema de champiñones

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  1. Cocinaremos las pechugas en una sartén con aceite, dorándolas por ambos lados.
  2. Mezclaremos en un bol, los champiñones con la crema de leche, la leche y sal y lo cocinaremos durante unos 15 minutos, en una cacerola.
  3. Agregaremos el cubito de caldo, la harina y la pimienta y lo cocinaremos otros 5 minutos.
  4. Para finalizar, añadiremos la pechuga a la cocción hasta que se termine de cocinar durante unos 5 minutos.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (30 de octubre de 2020).
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