Pastel de patata con sobrasada
Como hacer Pastel de patata con sobrasada:Un plato que podemos prepararlo en poco tiempo. Partiremos de un puré de patatas que ya compraremos preparado y que complementaremos repartiendo por la superficie del puré la sobrasada troceada, gratinándolo en el horno.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
Ingredientes para Pastel de patata con sobrasada
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Pastel de patata con sobrasada
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- Prepararemos un puré espeso con el paquete de puré y el agua hirviendo. Debe disolverse bien, pero a su vez, debe quedar consistente.
- Le añadiremos la sal y la margarina, mezclándola bien.
- Extenderemos la masa sobre una fuente de horno o bien en boles individuales.
- Pelaremos la sobrasada y la trocearemos a trocitos, repartiéndolos sobre la superficie del pastel o de los boles.
- Lo gratinaremos en el horno precalentado, hasta que suelte una grasa de color rojo. Servirlo caliente en la misma fuente o en los boles individuales.
(29 de marzo de 2019).
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