Paquetitos de queso con natillas


Como hacer Paquetitos de queso con natillas:

Un postre que hoy haremos, a base de hacer unos paquetitos con pasta filo, rellenos de queso fresco y mermelada de fresa. Deliciosos; los acompañaremos con unas natillas que haremos mezclando éstas con la nata y aromatizadas con la canela.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 55 min
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Ingredientes para Paquetitos de queso con natillas

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Como hacer Paquetitos de queso con natillas


Paquetitos de queso con natillas

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  1. Precalentaremos el horno a 180ºC.
  2. Pintaremos las hojas de pasta de filo con la mantequilla derretida y cortaremos 8 discos grandes.
  3. Con la pasta sobrante la cortaremos en tiras.
  4. Partiremos el queso fresco en 4 trozos.
  5. Superpondremos los discos de pasta filo de 2 en 2 y colocaremos 1 trozo de queso encima y un poco de mermelada de fresa.
  6. Los cerraremos como si hiciésemos un hatillo, atándolo con las tiras reservadas.
  7. Los pondremos en una placa de horno forrada con papel de hornear y untada con mantequilla. Los hornearemos durante unos 5 minutos.
  8. Mientras, pondremos en un cazo las natillas, la nata y 1 pizca de canela en polvo.
  9. Serviremos los paquetitos de queso, poniendo las natillas a su alrededor.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (11 de agosto de 2018).
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