Preparación
- Pondremos la mermelada de fresas con una cucharadita de agua al fuego y la coceremos 3 minutos, le añadiremos los frutos ojos y reservaremos.
- Pondremos un bol con el huevo, la leche y el azúcar y batiremos.
- Cortaremos 4 rebanadas de pan de 2 cm. de grosor y las iremos sumergiendo durante unos segundos, empapándolas bien.
- Pondremos una sartén con la mantequilla y cuando quiera empezar a coger color, freiremos las rebanadas 3 minutos por cada lado.
- Las iremos depositando en cada plato y verteremos encima los frutos rojos que teníamos reservados.
- Culminaremos el postre con un helado de vainilla.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 35 min
- Cocción
- 27 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- Francia
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
