Mousse de yogur con frutos rojos
Preparación
- Montaremos la nata líquida y la reservaremos en la nevera.
- En un bol, mezclaremos el yogur griego, el queso crema y el azúcar, mezclándolos bien.
- Después incorporaremos la nata montada con delicadeza, de forma envolvente y de abajo arriba.
- Colocaremos 1 cucharada de mermelada de frutos rojos en la base de un vaso de cristal y encima agregaremos la mousse de yogur, reservándolos en la nevera, hasta el momento de servir.
- Justo en el momento de servir los decoraremos con unas frambuesas y unas grosellas.
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