Mandarinas rellenas de helado de limón
Preparación
- Como podemos compra el helado hecho, a continuación detallamos los pasos a dar si queremos hacerlo nosotros. Herviremos la nata líquida con el azúcar en un cazo, durante 5 minutos; la colaremos con un paño fino y la dejaremos enfriar.
- Añadiremos el zumo de los limones y lo dejaremos reposar unos 30 minutos.
- Pasaremos el jarabe por una tela fina y lo pondremos en una heladera. Si no disponemos de ella, lo pondremos en el congelador raspándolo con un tenedor una vez, cuando lleve 30 minutos.
- Lavaremos bien las mandarinas y con un cuchillo bien afilado, eliminaremos la parte superior y las vaciaremos.
- Rellenaremos, con el helado de limón, las mandarinas, adornándolas con 2 gajos de mandarina y unas hojitas de menta.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 5 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Comunidad Valenciana
⚠️ Alérgenos
Leche