Preparación
- Cortaremos la pulpa de melón en forma de bolas o a dados.
- Los albaricoques y las naranjas los cortaremos en trocitos.
- Las cerezas, eliminaremos los huesos.
- Pondremos en un bol los dados de melón, los trocitos de albaricoque y naranja, las cerezas y los fresones.
- Verteremos el cava, el zumo de naranja y 1 chorrito de ginebra, dejándolas macerar en la nevera, durante unas 2 horas.
- Repartiremos la macedonia en copas, vertiendo por encima unas cucharadas de la maceración, poniendo encima de cada una, 2 bolas de helado de vainilla.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
