Preparación
- Mezclaremos el hinojo junto con el anís estrellado y las cerezas.
- Las removemos bien para que se mezclen los aromas y añadiremos un chorro de Marie Brizard, al gusto.
- Lo guardaremos todo en una fiambrera hermética, durante unas 6 horas, para que se armonicen todos los sabores.
- Para presentarlas, pondremos un fondo de hinojo, las cerezas por encima y las decoraremos con el anís estrellado. Servirlo bien frío.
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