Preparación
- En una sartén con aceite, freiremos los huevos y en cuanto empiece a cuajar la clara le añadiremos las rodajas de sobrasada, a las que les hemos retirado la piel. Servir de inmediato. Acompañarlos con un buen pan del día.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 10 min
- Cocción
- 5 min
- Comensales
- 2
- País
- España
- Región
- Islas Baleares
⚠️ Alérgenos
Huevos
