Huevos con habas, espárragos y cordero
Como hacer Huevos con habas, espárragos y cordero:Un plato bonito y muy sabroso. Lo elaboraremos con carne de cordero, habas tiernas y espárragos trigueros, con una buena mezcla de sabores. La culminación final es fantástica, colocaremos encima unos huevos fritos.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Huevos con habas, espárragos y cordero
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Huevos con habas, espárragos y cordero
Marca los pasos que ya has hecho
- Cortaremos la carne de cordero a trozos, los salpimentaremos y freiremos en una cazuela con aceite.
- Cuando estén dorados, añadiremos las habas.
- Cuando empiecen a abrirse la cascarilla de las habas, incorporaremos los espárragos trigueros, rehogándolos hasta que estén tiernos (unos 10 minutos). Salpimentar.
- Pondremos todo en una bandeja de servicio.
- En el mismo aceite de la cazuela, freiremos los huevos, de uno en uno, colocándolos encima de la carne, sazonándolos entonces. Servir recién hechos.
(29 de diciembre de 2019).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas de fritos
Recetas para adultos
Recetas de otoño-invierno
Recetas de cocina tradicional
