Fresones a la crema
Como hacer Fresones a la crema:Como gracias a los invernaderos o por la globalización, podemos tener fresas todos el año. Lo aprovecharemos para hacer este postre tan sencillo, en el que mezclaremos los fresones con una crema de queso que haremos con un queso cremoso el yogur y azúcar. Después lo decoraremos con unos hilos de miel.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Fresones a la crema
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Como hacer Fresones a la crema
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- Lavaremos bien los fresones debajo del chorro de agua del grifo, luego los escurriremos y les retiraremos, con cuidado, el pedúnculo.
- Los cortaremos en trozos del mismo tamaño y los repartiremos en 4 boles.
- Pondremos el queso fresco en un recipiente, le agregaremos el yogur y el azúcar.
- Los batiremos bien con una batidora, hasta conseguir una crema homogénea y bien fina.
- Repartiremos esta crema por encima de los fresones y los regaremos con la miel. Lo serviremos bien frío.
(07 de febrero de 2019).
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