Fresas con chocolate

Vinos y  recetas Vinos Y. · ⏱ 30 min · 👥 4 · Media
Fresas con chocolate
Fresas con chocolate

Preparación

  1. Lavaremos los fresones, bajo el chorro del agua y los secaremos con papel absorbente y les retiraremos los rabitos.
  2. Limpiaremos las hojas de menta y las secaremos bien.
  3. Trocearemos el chocolate y lo fundiremos al baño María.
  4. Sumergiremos en el chocolate las fresas, una a una, hasta la mitad y las dejaremos sobre una rejilla hasta que se endurezca el chocolate.
  5. Ensartaremos 4 fresones con una brocheta y entre cada fresón insertaremos 1 hoja de menta.
  6. Las guardaremos en la nevera, hasta el momento de servir.

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Ingredientes

  • 16 fresones.
  • 32 hojitas de menta.
  • 100 gr. de chocolate de cobertura

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Detalles

Tiempo total
30 min
Cocción
5 min
Comensales
4
Tipo
Vegano
País
España
Región
Cataluña
🍳

Chef IA

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