Fondue de carne
Como hacer Fondue de carne:Si queréis disfrutar de una comida entre amigos o familiares os recomendamos hacer una Fondue de carne, es una receta muy divertida por la manera que se come y muy rica.
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- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 20 min
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Ingredientes para Fondue de carne
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Fondue de carne
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- Cortaremos la carne en trozos de 2 a 3 cm.
- Mezclarlos bien con la sal, la pimienta, el aceite de oliva y el ajo bien machacado, dejándolos macerar, durante 5 horas en la nevera.
- Llenaremos la marmita metálica hasta la mitad, con el aceite vegetal precalentado y encenderemos la fuente de calor.
- Los trozos de carne los iremos insertando en pinchos largos de madera y los freiremos en el aceite.
- Una vez fritos, al gusto, los mojaremos en las salsas.
- Las salsas y las verduras al vinagre, los serviremos en platillos aparte.
(06 de marzo de 2017).
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