Espaguetis caseros

Vinos y  recetas Vinos Y. · ⏱ 45 min · 👥 4 · Media
Espaguetis caseros
Espaguetis caseros

Preparación

  1. Herviremos los espaguetis; escurrirlos y ponerlos de nuevo donde los hemos cocido.
  2. En una sartén pondremos un poco de aceite y mantequilla.
  3. Picaremos la cebolla y el bacon a trocitos y los echaremos en la sartén, rehogándolos bien, hasta que la cebolla esté blandita., durante unos 15 minutos.
  4. Volcaremos esta salsa en la cazuela donde están los espaguetis reservados y encima de estos pondremos las lonchas de queso, para que se funda, dejándolo a fuego lento.
  5. Añadiremos el orégano, sin parar de remover, hasta que el queso se haya fundido del todo.

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 300 gr. de espaguetis
  • 1 cebolla
  • 125 gr. de panceta o bacon
  • orégano
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 5 lonchas de queso de fundir
  • pimienta blanca
  • sal

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Detalles

Tiempo total
45 min
Cocción
30 min
Comensales
4
País
Italia

⚠️ Alérgenos

Leche Trigo
🍳

Chef IA

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