Escalivada con queso de cabra gratinado
Preparación
- Si tenemos guardada una escalivada que hayamos hecho con anterioridad, podemos elaborar esta deliciosa combinación.
- Pondremos encima de las tostadas de pan inglés, el jamón serrano, la escalivada y la rodaja de queso de cabra, gratinándolo en el horno ligeramente. Servir de inmediato.
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