Dulce de leche cubano


Como hacer Dulce de leche cubano:

 Este dulce de leche, podemos emplearlo tal cual, pero también se suele emplear para elaborar repostería. El dulzor dependerá de la cantidad de azúcar que empleemos, si nos gusta más o menos dulce.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 90 min
  • Cocción: 60 min
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Ingredientes para Dulce de leche cubano

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    • Para 4 personas

Como hacer Dulce de leche cubano


Dulce de leche cubano

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  1. Pondremos la leche en una cazuela, a fuego lento.
  2. A los 5 minutos le añadiremos 1 chorrito de zumo de limón, para que se corte la leche.
  3. Cada 10 minutos aproximadamente, le agregaremos 2 cucharadas de azúcar. La cantidad de azúcar puede variar, dependiendo del gusto de cada comensal.
  4. La vainilla la incorporaremos a los 30 minutos, aproximadamente.
  5. Cuando la mezcla quede brumosa (arenosa), apagaremos el fuego y lo serviremos.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (06 de julio de 2021).
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