Dátiles rellenos con queso de cabra
Preparación
- En un bol, mezclaremos el queso de cabra troceado, el ajo triturado, el perejil muy picado y la sal, trabajándolo bien con un tenedor.
- Cogeremos 1 cucharadita de esta mezcla de queso y rellenaremos cada dátil, los cuales, hemos abierto por la mitad, retirándoles el hueso.
- Serviremos los dátiles inmediatamente o los cubriremos con papel film, reservándolos en la nevera (no más de 2 horas).
- Cuando los saquemos de la nevera, dejaremos que los dátiles lleguen a temperatura de ambiente, antes de servir.
#dátiles
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