Crema de brócoli y sésamo


Como hacer Crema de brócoli y sésamo:

Suave crema que vamos a detallar, ideal para estos días que hemos abusado un poco con nuestras comidas festivas. Tan solo emplearemos el brócoli, patatas y nata líquida, toda ella adornada con semillas de sésamo.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 20 min
  • Receta Vegetariana
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Ingredientes para Crema de brócoli y sésamo

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Como hacer Crema de brócoli y sésamo


Crema de brócoli y sésamo

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  1. Coceremos el brócoli y las patatas peladas, en agua mineral con sal, durante unos 20 minutos.
  2. Los trituraremos y le añadiremos la nata, salpimentándolo, mezclándolo bien.
  3. En una sartén tostaremos las semillas de sésamo.
  4. Serviremos la crema en boles individuales, espolvoreando el sésamo tostado por encima. Servir bien caliente.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (02 de enero de 2019).
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