Conchas de salmón
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Como hacer Conchas de salmón:Un entrante con mucho colorido y sabor, ideal para presentarlo en alguno de los menús que tenemos que empezar a mirar,para estas festas navideñas, que está al caer.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Conchas de salmón
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para la salsa:
Como hacer Conchas de salmón
Marca los pasos que ya has hecho
- Cortaremos 4 rodajas de huevo duro y picaremos el resto finamente, repartiéndolo en las 4 conchas.
- Trocearemos el salmón y lo distribuiremos por encima de los huevos picados.
- Haremos una salsa mayonesa con el huevo, el aceite, la sal y un poco de pimiento picado, cubriendo con ella las conchas.
- Colocaremos encima de cada concha la rodaja de huevo duro y sobre éste, pondremos 1 cucharadita de huevas de pescado, terminando la decoración con las aceitunas, las rodajas de limón, unas tiritas de pimiento morrón y unas ramitas de perejil.
(10 de octubre de 2019).
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