Cóctel Negroni
Preparación
- Verteremos directamente en un vaso con el hielo, el vermut rojo, el bitter y la ginebra, removiéndolo y acabando de llenar el vaso con soda (opcional), adornándolo con media rodaja de naranja.
- Para mejorar su aroma, podemos pasar por el borde del vaso un trozo de piel de naranja.
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Al ser un cóctel seco con cierto sabor amargo, es ideal para tomar antes de comer y así abrir el apetito.