Coca rápida de piñones


Como hacer Coca rápida de piñones:

  Una de las cocas más sencillas y sabrosas que podemos elaborar. Emplearemos masa de pizza y unos piñones.

  • Invitados: 2 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 12 min
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Ingredientes para Coca rápida de piñones

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    • Para 2 personas

Como hacer Coca rápida de piñones


Coca rápida de piñones

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  1. Pondremos los piñones a hidratar en un bol con agua. Así nos permitirá que no se quemen en el horno y que sean más grandes.  
  2. Estiraremos la masa dándole forma.
  3. La pintaremos con el aceite de oliva.
  4. Repartiremos por encima los piñones y el azúcar.
  5. La coceremos en el horno precalentado a 220 °C. durante unos 12 minutos y esté bien cocida.
  6. Cuando la retiremos del horno, la regaremos con el anís seco, para que nos quede caramelizada y aporte un aroma.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (19 de marzo de 2024).
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