Chocolate a la taza con churros en Thermomix
Preparación
- Pondremos el chocolate fondant, cortado en trozos grandes en el vaso del robot, programando 30 segundos, velocidad 5-10 progresivamente.
- Agregaremos la leche, la Maizena, el azúcar y el pellizco de sal, programando 12 minutos, 90ºC., velocidad 2.
- Finalmente, programaremos 20 segundos, velocidad 4.
- Lo serviremos de inmediato en taza individuales acompañadas con unos churros (ver receta) o con unos melindros.
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