Cestitas de naranja con frutos variados
Preparación
- Cortaremos las naranjas, con mucho cuidado, con un cuchillo de punta, bien afilado, dándoles forma de cestito.
- Las vaciaremos sacando los gajos con cuidado (es un poco laborioso) y los cortaremos por la mitad. Reservaremos las cáscaras.
- Pelaremos los pomelos y los cortaremos a dados.
- Lavaremos los fresones y los cortaremos a trocitos, rociándolos con el zumo de limón.
- En un bol, mezclaremos los gajos de naranja, los fresones, las grosellas y los dados de pomelo.
- Rociaremos las frutas con la miel y con esta preparación, rellenaremos los cestitos, reservándolos en la nevera, hasta el momento de servir.
#naranja
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