Caracolas a la salsa de vodka
Preparación
- En una sartén, fundiremos la mantequilla y añadiremos el vodka.
- Cuando hierva, añadiremos la pimienta de Cayena, el tomate y la sal.
- Cuando el tomate vaya cogiendo consistencia, (unos 5 minutos) añadiremos la nata, dejándola que cueza, sin llegar a hervir, unos 10 minutos.
- Mezclaremos la pasta escurrida, que previamente hemos cocido, el tiempo que nos indique el envoltorio, en abundante agua con sal, con la salsa anterior. Remover un instante y servirla de inmediato.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 40 min
- Cocción
- 30 min
- Comensales
- 4
- País
- Bielorrusia
⚠️ Alérgenos
Leche
Trigo
