Calzone con requesón
Como hacer Calzone con requesón:Una manera diferente de disfrutar una pizza, aunque se llame calzone. La masa es la misma que empleamos para hacer las primeras. La calzone es como una empanadilla muy grande, que podemos rellenarlas con los ingredientes que más nos apetezcan. Nosotros vamos a rellenarla con requesón, mortadela y huevo duro, aromatizado con la albahaca.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Calzone con requesón
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Calzone con requesón
Marca los pasos que ya has hecho
- Pondremos la harina en forma de volcán y echaremos la levadura disuelta en agua tibia. Agregaremos un poco de aceite de oliva, un poquito de agua y sal. Lo amasaremos bien con las manos y lo dejaremos reposar tapada con un paño, unos 30 minutos.
- Cogeremos la masa del tamaño de un plato pequeño y la estiraremos con el rodillo para darle forma.
- Sobre esta masa, ya estirada, pondremos la mortadela picada, el requesón a cuadraditos, la albahaca y el huevo duro troceado.
- Lo cerraremos a modo de empanadilla, cuidando que los bordes cierren bien.
- Repetiremos la operación con el resto de la masa. Las hornearemos en el horno precalentado a 180ºC. durante 30 minutos. Consumir caliente.
(26 de junio de 2020).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
