Buñuelos de naranja
Como hacer Buñuelos de naranja:Como podemos comprobar, los buñuelos suelen elaborar de diferente manera en según que comunidades. En Valencia, los hacen con sabor a naranja, muy ricos.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Buñuelos de naranja
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Como hacer Buñuelos de naranja
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- Trituraremos la naranja entera con la piel.
- Añadiremos los huevos, 1 cucharada de aceite de oliva, el yogur y 1 poco de sal.
- Cuando esté todo bien mezclado, incorporaremos la harina tamizada con la levadura, mezclándolas bien.
- Dejaremos reposar la masa, durante 15 minutos.
- Pondremos una sartén al fuego con abundante aceite de girasol, sin que esté demasiado caliente.
- Los iremos friendo, hasta que estén dorados, y luego los iremos rebozando con la mezcla de canela en polvo y azúcar.
(26 de marzo de 2019).
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