Preparación
- Prepararemos el bizcocho, el jarabe y la crema de yemas, según la receta de esta misma web.
- Cortaremos el bizcocho en cuadrados y los sumergiremos en un recipiente, con el jarabe y un buen chorro de licor de coco.
- Después pondremos por una cara el azúcar y lo quemaremos.
- Le daremos la vuelta y con la ayuda de una espátula, le pondremos un poco de crema de yemas, un poco de azúcar y lo volveremos a quemar.
- Una vez quemados, los rebozaremos con coco rallado y lo volveremos a quemar ligeramente.
- Podemos servirlos, espolvoreando por encima con un poco de azúcar glass.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 60 min
- Cocción
- 45 min
- Comensales
- 8
- País
- España
- Región
- Madrid
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Huevos
Trigo
