Preparación
- En un mortero, machacaremos bien los dátiles deshuesados, hasta formar una pasta. Agregaremos la nata líquida y el agua de azahar, procurando que quede todo bien mezclado.
- Agregaremos los pistachos, las nueces torceadas, los piñones, el jengibre rallado y unas gotas de esencia de vainilla, mezclándolo a mano y sin machacar.
- Formaremos bolitas del tamaño de una nuez pequeña. y las envolveremos con el sésamo, fijando el mismo.
- Las guardaremos en un recipiente de cerámica con tapa en la nevera.
- Las proporciones de ingredientes para elaborar esta receta son para 1 personas.
Estas bolas pueden consumirse 1 o 2 bolas, por la mañana y otras tantas por la noche, a la hora de acostarnos.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 25 min
- Comensales
- 1
- País
- Argelia