Azúcar de vainilla en Thermomix


Como hacer Azúcar de vainilla en Thermomix:

  Aunque parece un absurdo el emplear un robot de cocina para hacer este azúcar avainillado, no lo es, para eso nos hemos comprado dicho aparato. Hemos empleado azúcar blanco, pero también lo podemos hacer con azúcar moreno. Con ello se obtiene una mezcla perfecta. Este tipo de azúcar de vainilla se emplea sobre todo para repostería. Podemos guardarlo en botes herméticos, que no les entre humedad.

  • Invitados: 0 Personas
  • Tiempo Prep: 3 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegana

Ingredientes para Azúcar de vainilla en Thermomix

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para unos 200 gr.

Como hacer Azúcar de vainilla en Thermomix


Azúcar de vainilla en Thermomix

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  1. En un tarro hermético, pondremos la vaina de vainilla troceada y el azúcar. Lo cerraremos y agitaremos bien, dejándolo secar unos 3 días.
  2. Verteremos el contenido del tarro en el vaso del robot, programando 20 segundos, velocidad 10.
  3. Lo emplearemos o no, si no, lo volveremos a guardar en el tarro hermético.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (28 de mayo de 2022).
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