Preparación
- En una sartén grande, puesta a fuego suave, pondremos la almendra granulada, bien repartida por la superficie, junto con la cucharada de azúcar, removiéndolo con una cuchara de madera, hasta que se haya caramelizado todo, hasta que empiece a dorarse, con mucho cuidado de no hacerlo demasiado, si no nos amargaría.
- Lo dejaremos enfriar sobre una superficie sobre papel de hornear.
- Después lo emplearemos para el postre que hemos elaborado.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 10 min
- Cocción
- 5 min
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
