Aliño con vinagre balsámico en Thermomix


Como hacer Aliño con vinagre balsámico en Thermomix:

  Teniendo un robot de cocina, nos permite elaborar cualquier tipo de receta. Además, como controlamos bien los pesos, tendremos los mismos resultados. Esta vez haremos una vinagreta con vinagre balsámico. Ideal para ensaladas verdes, verduras o de frutas.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 10 min
  • Cocción: 4 min

Ingredientes para Aliño con vinagre balsámico en Thermomix

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para unos 350 gr. de aliño:

Como hacer Aliño con vinagre balsámico en Thermomix


Aliño con vinagre balsámico en Thermomix

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  1. Pondremos sobre la tapa del robot una jarra, donde pesaremos dentro el aceite de oliva, reservándolo.
  2. Introduciremos en el vaso del robot, la mostaza en grano, el vinagre balsámico, el azúcar, las hierbas secas, la sal y el pellizco de pimienta negra. Programaremos 30 segundos, velocidad 4.
  3. Programaremos de nuevo 3 minutos, velocidad 4. Con el robot en marcha, dejaremos caer lentamente un hilo muy fino de aceite de oliva.
  4. Lo verteremos en un bol o en un tarro hermético que podemos reservar en la nevera varias semanas.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (17 de agosto de 2022).
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