Albóndigas de pollo con salsa de yogur
Preparación
- Lavaremos y picaremos muy finos los pimientos.
- Los mezclaremos con la carne picada de pollo y un poco de miga de pan mojada en leche.
- Condimentaremos la masa con sal, pimienta negra y zumo de limón.
- Daremos la forma de las albóndigas y las cocinaremos al vapor (unos 20 a 30 minutos).
- Por otra parte, mezclaremos el yogur con la menta y el diente de ajo picados.
- Se sirve las albóndigas con la salsa de yogur.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 30 min
- Comensales
- 4
- País
- Turquía
⚠️ Alérgenos
Leche
Trigo
