Preparación
- Fundiremos el chocolate troceado, al baño María, junto con la nata y el azúcar.
- Una vez fundido, le añadiremos el licor, mezclándolo bien, reservándolo en la nevera, hasta que esté espeso (unas 4 horas).
- Formaremos bolas pequeñas, del tamaño de una cereza, de formas irregulares, dejándolas enfriar de nuevo en la nevera.
- Prepararemos la cobertura, fundiendo el chocolate troceado, al baño María, con 3 cucharadas de agua.
- Bañaremos las bolitas y las dejaremos enfriar, para que se solidifiquen en la nevera.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 6
- País
- Francia
